Definisi Teknik Merchandising

Merchandising adalah penataan produk di toko fisik atau online untuk memaksimalkan penjualan. Tujuan merchandising adalah untuk menutup penjualan setelah kampanye iklan membawa pelanggan ke toko. Barang dagangan yang baik menghemat waktu, membuat proses penjualan lebih sederhana, meningkatkan pengalaman membeli bagi konsumen dan mendorong pertumbuhan penjualan.

Teknik Dasar

Teknik merchandising dasar termasuk menampilkan barang dagangan terkait bersama-sama, tampilan sederhana dan bersih, ruang lorong yang luas, rak yang terisi penuh dan menampilkan barang-barang promosi yang menonjol. Misalnya, toko furnitur dapat membuat ruang tamu tiruan dengan berbagai item furnitur dan perlengkapan untuk menghasilkan penjualan dalam produk ini. Tampilan lantai barang musiman yang menarik di area lalu lintas tinggi juga mendorong penjualan dan keuntungan yang lebih tinggi. National Retail Hardware Association merekomendasikan untuk menyimpan barang-barang yang bergerak lambat dan berharga rendah jauh dari pelanggan untuk mendorong penjualan barang-barang dengan margin tinggi.

Meningkatkan Banding

Kesan pertama biasanya yang paling penting, itulah sebabnya tampilan jendela di toko fisik dan tata letak halaman arahan di toko e-commerce sangat penting. Mereka menarik perhatian pelanggan dan membawanya ke toko, yang bukan hal mudah di mal dengan puluhan pengecer. Toko roti mungkin menonjolkan kreasi kue dan cokelatnya yang menarik, sedangkan pengecer pakaian mungkin menampilkan mode terbaru di etalase jendelanya. Penggunaan pencahayaan yang tepat menciptakan suasana hati dan menerangi barang dagangan, terutama selama puncak musim penjualan liburan.

Tata Letak Toko

Jenis toko biasanya menentukan tata letak lantai dan rak. Misalnya, toko kelontong harus memiliki lorong yang cukup luas bagi pembeli untuk memindahkan gerobak mereka dan menemani balita ketika mereka berbelanja. Pengecer mungkin sering memindahkan barang ke depan rak untuk menghindari kesan tidak memiliki stok barang yang cukup. Manajer ritel dapat menggunakan metrik penjualan per kaki persegi, yang merupakan rasio penjualan terhadap total rak dan ruang pajangan lantai, untuk menilai keefektifan strategi merchandising dan membuat penyesuaian yang diperlukan.

Barang Dagangan Online

Toko e-niaga harus memiliki tata letak yang sederhana dan alat pencarian yang efektif agar pelanggan dapat menjelajahi toko dengan mudah. Perangkat lunak telah maju ke titik di mana gerakan mouse sederhana dari suatu item mengaktifkan jendela pop-up yang menampilkan detail produk dan bahkan demonstrasi multimedia tentang cara menggunakan produk. Teknik merchandising online termasuk cross-selling, yaitu menyoroti produk terkait di hasil pencarian, membuat promosi khusus muncul di setiap halaman dan menawarkan fasilitas checkout elektronik yang mudah digunakan.

Teknik Lainnya

Tutup ujung, yang merupakan ujung rak toko, dan pulau daya, yang merupakan pajangan berdiri bebas yang ditempatkan secara strategis di area toko dengan lalu lintas tinggi, dapat menarik perhatian ke produk baru dan margin tinggi. Uji rasa, demonstrasi produk, dan sesi pelatihan cara kerja juga menyoroti item tertentu dan membuat pengalaman membeli pelanggan lebih menyenangkan.